{"id":1199,"date":"2021-08-09T04:45:37","date_gmt":"2021-08-09T04:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/preview.gennie.id\/tan\/?p=1199"},"modified":"2021-08-09T05:33:22","modified_gmt":"2021-08-09T05:33:22","slug":"laboratorium-pabrik-air-minum-kemasan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/preview.gennie.id\/tan\/laboratorium-pabrik-air-minum-kemasan\/","title":{"rendered":"Laboratorium Pabrik Air Minum Kemasan"},"content":{"rendered":"\n
\"Laboratorium<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tersedianya laboratorium pabrik air minum dalam kemasan<\/a> adalah suatu keharusan.\u00a0 Dalam proses pembangunannya laboratorium beserta kelengkapan alatnya mutlak tidak bisa dilakukan tawar-menawar.<\/p>\n\n\n\n

Hal tersebut juga merupakan ketentuan wajib dari Standar Nasional Indonesia dan SNI tentang persyaratan pembangunan pabrik. Adanya laboratorium beserta alatnya bukan hanya sebagai syarat ketentuan dari kedua badan tersebut, tapi juga nantinya akan membantu kelancaran proses produksi.<\/p>\n\n\n\n

Syarat Laboratorium Pabrik Air Minum Kemasan yang Ideal<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Laboratorium yang berfungsi sebagai tempat pengujian sudah seharusnya memiliki SOP yang ketat agar air minum dalam kemasan yang dihasilkan memang berkualitas dan sesuai standar SNI serta BPOM. Sehingga laboratorium dikatakan ideal harus memenuhi syarat berikut ini;<\/p>\n\n\n\n

<\/a>1. Memiliki SDM Andal, Pengalaman dan Profesional<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Dalam sebuah pengujian tentu dibutuhkan SDM yang telah berpengalaman melakukan uji laboratorium dengan berbagai parameter. SDM inilah yang akan menentukan apakah air hasil pengujian tersebut akurat atau tidaknya. Karena setiap alat laboraturium untuk pabrik air minum dalam bentuk kemasan memiliki tata caranya sendiri dalam melakukan pengetesan.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>2. Tingkat Steril Tinggi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Sudah selayaknya dan wajib apabila laboratorium pabrik air minum dalam bentuk kemasan memiliki tingkat steril yang tinggi. Hal ini bertujuan untuk menjaga kualitas air yang dihasilkan serta menjaga kebersihan dan efisiensi air.<\/p>\n\n\n\n

Untuk menjaga kesterilan laboratorium perlu dilakukan pembersihan secara rutin untuk membunuh bakteri atau kuman yang tidak sengaja terbawa. Meskipun SDM yang masuk wajib steril, biasanya terdapat kuman atau bakteri yang ikut masuk melalui udara atau alat yang lainnya.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>3. Peralatan Lengkap<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Dalam sebuah pengujian tentunya dibutuhkan banyak peralatan yang akan menunjang proses produksi. Laboratorium air minum dalam kemasan yang didirikan juga wajib memiliki peralatan lengkap sesuai kebutuhan dan memenuhi standar SNI. Alat tersebutlah yang akan menentukan kualitas air yang dihasilkan pabrik air untuk minum.<\/p>\n\n\n\n

4. Memiliki SOP<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tidak hanya butuh peralatan dan SDM saja, laboratorium untuk air minum dalam bentuk kemasan juga wajib dilengkapi SOP tentang prosedur keluar masuk, siapa saja yang boleh masuk, proses pengujian, alat yang digunakan dan SOP penting lainnya untuk mendukung kelancaran produksi air minum dalam kemasan.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>5. Bisa Berjalan Sendiri<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Laboratorium pabrik air minum kemasan yang ideal sudah selayaknya bisa berjalan sendiri tanpa adanya instruksi. Analis laboratorium bisa melakukan pengujian tanpa komando, mandiri dan apa yang dilakukan sesuai dengan standar kelayakan pabrik dan mengikuti SOP yang telah ditetapkan sebelumnya.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>6. Pengujian Berlangsung Tanpa Ada Tekanan<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Seorang analis laboratorium pabrik air minum dalam bentuk kemasan\u00a0 <\/strong>dalam melaksanakan pengujian idealnya tidak mendapat tekanan atau merasa takut apabila pengujian yang dilakukan belum selesai. Pengujian sebaiknya dilakukan hingga selesai meskipun tidak tepat waktu untuk mendapatkan hasil berkualitas. Karena setiap proses membutuhkan rentang waktu pengetesan yang berbeda2. Seperti pengetesan bakteri yang menggunakan Inkubator memerlukan waktu inkubasi dari 3-5hari.<\/p>\n\n\n\n

7. Memiliki Tata Ruang yang Nyaman<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Syarat ideal lainnya untuk laboratorium pengujian kimia dan fisika adalah tata letaknya yang nyaman. Laboratorium yang demikian bukan hanya akan membuat proses uji berjalan nyaman, tapi juga membuat SDM yang berada di sana selama pengujian merasa betah dan bisa melakukan pengujian dengan tenang dan senang.<\/p>\n\n\n\n

8. Tingkat Keamanan Tinggi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Laboratorium air minum kemasan pastinya menyimpan zat kimia yang berguna untuk membantu proses pengujian. Oleh sebab itu, tempat satu ini harus memiliki tingkat keamanan yang tinggi sehingga tidak akan menyebabkan kecelakaan pada SDMnya.<\/p>\n\n\n\n

Mereka yang akan memasuki laboratorium ini pun harus lulus uji safety berupa penggunaan pakaian khusus, masker dan sarung tangan. Sebelum masuk juga wajib lulus sterilisasi untuk menjaga keamanan dan kesterilan baik tempat atau barang produksi.<\/p>\n\n\n\n

9. Memiliki Lingkungan yang Mendukung<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Sebuah laboratorium pengujian ideal yang didirikan dalam pabrik sudah selayaknya tidak mengganggu lingkungan sekitar. Baik itu dari suara, limbah atau yang lainnya. Laboratorium yang mendapat dukungan dari lingkungan sekitar akan lebih maksimal dan fokus dalam melakukan pekerjaan.<\/p>\n\n\n\n

Perlengkapan\/Peralatan Laboratorium Pabrik Air Minum Kemasan<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Pabrik<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dalam sebuah laboratorium pabrik air minum kemasan peralatan atau perlengkapannya terbagi menjadi beberapa macam. Masing-masing alat memiliki fungsi yang akan membantu kelancaran proses produksi air minum. Berikut pengelompokan peralatannya;<\/p>\n\n\n\n

<\/a>1. Alat Pengujian Parameter Fisika<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Untuk menguji kemurnian air sebagai bahan pokok produksi air minum dalam kemasan perlu melakukan uji parameter secara fisika. Uji ini membutuhkan beberapa alat yang berbeda dan harus dilakukan dengan teliti. Alat tersebut adalah;<\/p>\n\n\n\n